Хлеб душистый, хлеб румяный!
16 октября, к Всемирному дню хлеба, в библиотеке-филиале №3 для дошколят из группы «Лучики» детского сада №11 «Гнездышко» был проведен Познавательный час «Хлеб душистый, хлеб румяный, на столе он самый главный». Мероприятие прошло в рамках Экологической библиотечной программы «Край озер, лесных просторов – Марий Эл».
Познавательный час начался с беседы о том, как важен и для чего нужен нам хлеб. Дети узнали, что во вкусном и полезном хлебе содержится витамин «В», который укрепляет нервную систему, память, улучшает пищеварение, как ценили и восхваляли хлеб во все времена.
Затем библиотекарь предложила детям всем вместе узнать путь хлеб: от зернышка до нашего стола. Ребятам было очень интересно, как же из маленьких зерен ржи получается ржаной хлеб, а из маленького зернышка пшеницы – пшеничный. Чтобы хлеб появился на нашем столе – людям надо хорошо потрудиться: вспахать и взборонить землю, посеять зерна, оберегать и ухаживать за всходами, собрать урожай, обмолотить, смолоть муку, испечь хлеб и привезти его в магазин.
Затем дошколята, превратившись ненадолго в «зёрнышки», приняли участие в физкультминутке «В землю зёрнышко попало».
Узнав, что после сбора урожая наши предки мололи муку на ветряной или водяной мельнице, а сейчас это делается на мукомольных заводах, дети ненадолго превратились в «ветряные мельницы» в игре «Мели, мели, мельница», а также вспомнили особенности муки в игре «Что мы знаем о муке?»
В продолжении Познавательного часа дети также узнали, что готовую муку везут на большие хлебозаводы или маленькие пекарни, где пекут ароматный, вкусный с золотистой корочкой хлеб, а также другие хлебобулочные изделия, которые дети и постарались вспомнить, отгадывая о них загадки. Отгадав загадку про каравай, юные друзья библиотеки «испекли» несколько караваев в игре «Как на праздник – праздник Хлеба испекли мы каравай» и приняли активное участие в игре «Мы пекли, пекли, а ты ласково назови».
Завершился Час просмотром мультфильма «Пирожок» и пожеланием детям бережно, с любовью и уважением относиться к хлебу.
Информацию подготовила ведущий библиотекарь Скворцова О.А.
